Kaffeefilter

Ein Kaffeefilter trennt beim Aufbrühen das Kaffeepulver von der fertigen Tasse und beeinflusst dabei maßgeblich Klarheit und Geschmack des Gebräus. Wir vergleichen 11 Modelle von 7 bis 36 Euro, unter anderem von Westmark, Caffe Italia und Finum. Wiederverwendbare Filter sparen gegenüber Papier Geld und Müll, spülmaschinenfeste Ausführungen erleichtern die Reinigung nach jedem Brühvorgang, und ein feinporiges Gewebe hält selbst feinstes Kaffeemehl zurück. Das Material des Filters bestimmt Hygiene und Robustheit im Alltag, ebenso das Material der Halterung, während die Größe zur jeweiligen Filterhalterung oder Kaffeemaschine passen muss. Für den täglichen Gebrauch ohne Papiernachschub lohnt sich ein wiederverwendbarer, feinporiger Filter, für den Gelegenheitsgebrauch reicht ein einfaches Modell. Über die Filter lässt sich die passende Größe finden.