Paella-Pfanne

Eine Paella-Pfanne ist eine flache, breite Pfanne mit zwei Griffen für die traditionelle Zubereitung von Paella und weiteren Reisgerichten für mehrere Personen. In der Übersicht vergleichen wir 14 Modelle von 16 bis 299 Euro, unter anderem von Garcima, BBQ-Toro und BRA. Wichtig ist die Eignung für Gasherd oder Elektroherd je nach heimischer Küche, das verwendete Material aus Stahl, Emaille oder Edelstahl sowie eine PFOA-freie Beschichtung für unbedenkliches Kochen. Die Wärmeverteilung laut Kundenrezensionen entscheidet über gleichmäßig gegartes Reisgericht, manche Modelle sind zudem laut Hersteller backofenfest. Für den Induktionsherd eignen sich Stahlpfannen besonders gut, für Gasflammen auch leichtere Varianten. Über die Filter lässt sich die passende Herdart auswählen.